江苏科技报|探秘betway东盟体育app药学博物馆

        从远古到现代，中医药在不断发展进步。坐落在betway东盟体育app南京江宁校区的betway东盟体育app药学博物馆始建于1936年，前身为betway东盟体育app中药标本馆，2014年，经江苏省文物局批准，betway东盟体育app药学博物馆注册并定名为江苏药学博物馆。馆内藏有近3000种中药材标本、近28000份腊叶标本、518件中医药文物。

        珍稀药材、药店牌匾、隋唐时期的陶制药壶、清代的中医药古籍线装已经发展成为国内医药院校中藏量最为丰富和系统的药学博物馆之一。让我们一同走进betway东盟体育app药学博物馆，探寻馆中与“药”有关的宝贝，揭秘它们背后的故事。

        马王堆汉墓“防腐药包”成镇馆之宝

        1972年1月，我国考古工作者在发掘湖南长沙马王堆一号汉墓时，发现了一具保存完好的女尸。一时间，历经两千多年仍未腐烂的女尸成为了舆论关注的焦点。除了密闭的棺室、随身穿戴了20多件衣服的“防护”之外，女尸手中握着的绢包才是防腐关键。

        原来，绢包中包裹的正是中药。这些药物均被加工成不规则的块段或细小碎片，历经2100多年已变得外观干瘪、色泽暗褐，难以识别。betway东盟体育app徐国钧院士还是运用显微鉴定等方法，从中鉴定出茅香、高良姜、桂皮、杜衡、佩兰、花椒、辛夷、姜、藁本等9种药材。betway东盟体育app药学博物馆珍藏了其中6种原品，向每一个前来参观的师生展现着西汉时先进的防腐技术。

        “虽然出土的药物已经炭化失去功效了，但鉴定出的几味药材有个共同的特点，就是都是含有挥发油类的中草药，可以用来防腐保鲜。因此，在墓葬中使用这些药物绝不是偶然。正因如此，也有专家猜测说这就是千年女尸保存不腐的奥秘。”betway东盟体育app中药学院教授贾晓斌表示，可以证明的是，2100多年前人们已会用中药保存尸体。

        “马王堆出土的9味药材可不单单是防腐这一种用途。”贾晓斌介绍，9味药中，除了茅香和杜衡不算常用外，其他的7种药材都有着各自的用途：性温的高良姜可以治疗胃寒，同为温性的桂皮现在是常见的香料；佩兰可以解湿气，治疗暑湿感冒；辛夷和藁本都有着解表作用，辛夷还能通窍，鼻塞时可以使用；花椒和姜现在被广泛地用作香料，花椒除了作为香料以外，还有“杀虫”、温中散寒等功效。贾晓斌强调，中医上的“杀虫”并不单纯指“真正的杀死一只小虫子”，花椒除了可以杀灭蛔虫以外，还能够“止痒”。用花椒煮水后擦洗皮肤瘙痒部位，可以起到效果。生姜也能起到调和的作用。

        虽然这9味中药如今无一用作防腐用途，但贾晓斌表示，中药防腐将是未来的“大势”。如果能从中药中提炼出相关物质来制作防腐剂，用在食品防腐等领域，无疑会是一次重大“革新”。

        高大上的清朝药铺“本草堂”

        有药店自然就少不了招牌和广告。无论是常用来炮制中药材的“谦益号绍酒”的招牌，还是借助了阿斗形象的“威廉士医生”西洋药局挂历，或是各色各样的泛黄广告画，都向大家展示了这同一方土地在不同时间坐标上的人文风貌。

        你知道清末民初时街上的药铺是什么样子吗？betway东盟体育app药学博物馆特地还原了一个当时药铺的场景，门上方的牌匾上写着“本草堂”三个大字，由真人蜡像做成的掌柜正在柜台上称药材，身后的大柜子被分成了一个个小抽屉，抽屉上贴着药名，方便按方抓药。

        光这样看，那时候的药铺和现在的中药房也差不多。“确实如此，但当时的特色在于大门两侧的牌匾上的字--‘参茸桂燕虎鹿仙胶’和‘精制饮片膏丹丸散’。”betway东盟体育app药学博物馆讲解员吴琪告诉记者，前者指的是8种大家耳熟能详的名贵中草药材，后者则为不同的中药剂型，两者加起来其实是药铺给自己打的广告，也就是说这些东西店里都有。

        明清医疗器具巧似工艺品

        在betway东盟体育app药学博物馆里，记者还看到了许多瓶瓶罐罐、盆勺。吴琪介绍，这些都是中医药常用的医疗器具，从最初的石制、瓷制器具到后来的各类金属器具，反映了中医药的发展历史，明清以来的医疗器具也尤为精致巧妙，像艺术品。

        “这是明清时期的瓷枕，古代人常认为‘高枕无忧’，所以，瓷枕都很高，而且很硬。”在一个展柜里，记者看到瓷枕有一些是空心的。吴琪告诉记者，这是为了放中医药材。“像失眠，可以放桂花、薰衣草在槽里，头痛的可以放些决明子。”

        转眼，记者被一个放着许多勺子的展柜所吸引，难道这是古人用来吃饭的？“其实，这是晚清时期中医外科用的儿科灌药器。”吴琪说，“你看，这把勺子是空心的，勺口上面有个盖子，打开盖子可以往里面灌药，然后药就顺着勺柄直接流到喉咙处，这样小孩子喝药就尝不到苦了。”在灌药器旁边，记者还看到了喷药壶，壶身是用一层薄薄的铜做的，鼓鼓的，另一头是细长的圆柱体，一挤就能像现在的喷雾一样，里面的中药粉末或药汁就会喷出。据介绍，这个以前也是用来治疗口腔溃疡、鼻炎等病症的器具。

        形如酒杯的民国洗眼杯

        洗眼睛还有专门的器具？在一个陈列着许多清代鼻烟壶的展柜里，一个透明的“小酒杯”让记者感到好奇。原来，这是民国时期的洗眼杯，并不是用来喝酒的器具。仔细观察，酒杯的杯口还真的像眼睛的轮廓。“使用前，先将专用的眼药溶解在洗眼杯中，再仰面将上缘完美贴合眼部弧线的洗眼杯叩在眼睛上，这样连眼睑都可以一并清洁了。”吴琪表示，洗下眼睛并不便宜，“那个时候专门有洗眼用的药水，价格也不菲，一小包就要1块大洋，而普通人家一个月的生活费也不过才几块大洋。”

        在博物馆里，记者还看到了一个红色的小木凳，工作人员介绍，这是中医常用来压鲜草汁的器具，又称“压櫈”，“若不幸被蛇咬，用这个压中药草汁液，加点中药粉末，内服外敷，见效很快。”据了解，江浙一带的祖辈们小时候还用它来压榨甘蔗汁、荸荠汁。

        锁住时间的3万个“生命标本”

        betway东盟体育app有一套数量多、种类全的天然药物标本，那就是3000多种、5000余瓶中药材标本和6000多种、25000多份药用植物腊叶标本，这些标本绝大部分都藏在药学博物馆楼上的标本馆。

        记者刚走进标本馆，就被一排排储物架上一行行整齐的标本瓶震撼到了。如果把标本瓶都换成书，这里俨然就是一个巨大的图书馆。值得一提的是，这5000余瓶标本并非一次性购得，而是betway东盟体育app的师生们从创校开始，历经86年不断收集而来。

        隔着展窗，你可以看清枝叶上的每一条脉络，以及脉络上的每一处曲折。它们有的被蜡封于纸上，有的被浸润于水中。

        “它们是历届的学生到山上去采摘而得，他们采完药后，就和教授们一起鉴别植物的科、属、种，并且记录其详细的时间、产地、采集人以及拉丁学名等，然后才能放到标本瓶里贮藏起来。”吴琪自豪地说，全国各地的药检所做药材鉴定都会从这里借标本进行比对。

来源：2022年05月25日 江苏科技报第14版（整版新闻）

通讯员：姜晨  记者：葛思佳